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El gran libro de la cocina vegetariana Ampliar



El gran libro de la cocina vegetariana

Vittorio Menassé

Disponibilidad: Producto disponible

$ 204,17

Géneros: Cocina vegetariana

Sinopsis: * Llegado de Nueva Zelanda, el kiwi conquistó los mercados del hemisferio norte hace unos años y los occidentales aprecian hoy día las virtudes vitamínicas y sus múltiples cualidades gastronómicas * En esta obra podrá hallar todo sobre la poda y el injerto de arbustos, los cuidados fitosanitarios, el riego, la floración, la polinización y el desarrollo de los frutos * También encontrará información sobre su recolección, su conservación y su transformación mediante recetas sabrosas y exóticas de confituras, tartas y platos dulces-salados * Con esta guía completa, ilustrada con numerosos dibujos y fotografías, descubrirá que la actinidia es también una planta ornamental, más bien rústica, que se adapta bien a nuestro clima templado y que soporta incluso el frío

DATOS DEL LIBRO

  • Editorial: De Vecchi
  • Formato: EPUB
  • Tamaño: 0.00 KB
  • Fecha publicación: 03/11/2016
  • ISBN: 9781683253242
  • ISBN ed. impresa: 9788431513412
  • Páginas en papel:
  • Idioma: español (Traducción de )
  • DRM: Adobe DRM

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